Để có 1 tiệc cưới hoàn hảo, một trong những điều quan trọng nhất là lựa chọn thực đơn sao cho phù hợp với khẩu vị của số đông khách mời dự tiệc. Vì vậy, để chọn được thực đơn các cặp đôi phải cân nhắc thật kỹ lưỡng và hợp lý. Ở bài viết này, trung tâm tiệc cưới Tràng An Palace sẽ gợi ý bạn cách chọn thực đơn tiệc cưới đơn giản mà ngon miệng nhất nhé.
Nội dung chính
Tại sao thực đơn ở quê lại dễ gây nhàm chán?
Mỗi khi nhắc đến thực đơn tiệc cưới ở các vùng quê miền Bắc hay các vùng thuộc phía Nam thì chúng ta liên tưởng ngay đến những mâm cỗ đầy ắp nhưng lại kém tinh tế, không đẹp mắt và không đảm bảo vệ sinh.
Bởi đa phần thực đơn cỗ cưới ở quê thường theo danh sách các món ăn chung gồm 7 đến 10 món, đám cưới nào cũng có thực đơn giống hệt nhau, chính vì vậy dễ tạo ra sự nhàm chán cho khách mời.
Bài viết liên quan:
- Xôi Hoàng Phố Cho Thực Đơn Tiệc Cưới Phong Phú
- Thực Đơn Chay – Cách Làm Cỗ Chay Với Hàng Trăm Công Thức
Thực đơn tiệc cưới miền Bắc thường có những món gì?
Đám cưới miền Bắc mang đậm chất truyền thống với nhiều món ăn mang đậm nét cổ truyền như thịt gà, thịt nướng, giò heo, giò bò, xôi…
Họ hàng làng xóm sẽ cùng tham gia nấu cỗ cưới giúp gia đình, chính vì thế mà thực đơn đám cưới lên đến 10-12 món cho một thực đơn.
Một số món ăn thường có trong thực đơn cưới miền Bắc: súp, tôm chiên, cá nướng, cá nấu dưa, thịt bò sốt, chân giò hầm, gà xối mỡ, chim bồ câu, chim quay, gà luộc lá chanh, các loại nộm, rau xào, rau luộc, canh măng khô nấu mọc, canh bóng, xôi hạt sen, xôi gâc, cơm tám, caramen, trái cây tráng miệng…
Tham khảo thực đơn đám cưới miền Nam
Một thực đơn đám cưới miền Nam thường có những món sau: súp, cháo hải sản, nhà nào khá giả thì có thể nấu súp tổ yến, gỏi chua, thịt nguội, chả lụa, nem, salad, cà ri gà, bó né, cá lóc, tôm hấp bia và không thể thiếu món Lẩu (lẩu hải sản, lẩu Thái), cuối cùng sẽ tráng miệng bằng trái cây, bánh flan, rau câu hoặc bánh ngọt.
Chọn các thực đơn tiệc cưới đơn giản
Các nhà hàng tiệc cưới hiện nay đều chọn ra sẵn những món ăn có thể đi kèm với nhau nhằm tạo ra một thực đơn ngon và tiết kiêm nhất cho khách hàng . Tuy nhiên bạn vẫn có thể tự thiết kế ra một thực đơn của riêng mình nếu nhận thấy sự lựa chọn của nhà hàng tiệc cưới đề xuất chưa phù hợp với khách mời của bạn.
Món nào cho một thực đơn tiệc cưới bình dân ?
Để tạo ra được một thực đơn tiệc cưới không gây nhàm chán cho khách dự tiệc nhất định cần phải có sự góp mặt của những món ăn sau đây
– Món nộm gỏi như : ngó sen tôm thịt , củ hủ dừa tôm thịt hay cũng có thể là món gỏi xoài
– Món súp không thể thiếu như súp măng cua , súp gà xé và súp hải sản cũng luôn là những lựa chọn “tiết kiệm” và ngon nhất cho các tiệc cưới hiện đại
Có thể bạn quan tâm:
- Sự Cần Thiết Của Việc Trang Trí Món Ăn Đãi Tiệc Cưới
- Ý Nghĩa Của Món Xôi Gấc Trong Mâm Cỗ Cưới Truyền Thống Người Việt
Trên đây là những lưu ý cần thiết khi xây dựng một bữa tiệc cưới hợp lý. Bạn có thể đăng ký tư vấn ngay trên website hoặc gọi điện tới số điện thoại: (024)37.666.555 để nhận tư vấn trực tiếp từ đội ngũ tư vấn của Tràng An Palace.
Nguồn: https://tranganpalace.vn
Tôi là Nguyễn Phương Nhung, là người quản lý website: https://tranganpalace.vn . Tôi có kinh nghiệm tham gia và tổ chức rất nhiều sự kiện lớn nhỏ tại Tràng An Palace. Do vậy, với những chia sẻ dưới đây của tôi, hy vọng rằng sẽ đem đến cho các bạn những thông tin hữu ích!
